Braudatum: 10.07.2018 Vol. 7.0%, EBC 6, IBU 51 Dieses Bier ist ein Hybrid aus einem mit bayrischer Weizenhefe vergorenes Roggenweizen und einem IPA. Die Kombination der Hefe und des Roggens…
Kategorie: Ausgetrunken
Braudatum: 28.06.2018 Vol. 5.8%, EBC 100, IBU 38 Fast pechschwarzes Oatmeal Stout (Haferstout), viel und lang anhaltende Aromen von Kaffee, Bitterschokolade und etwas Toffee. Durch den Einsatz des Hafers werden…
Braudatum: 31.05.2018 Vol. 7.1%, EBC 95, IBU 74 Mit einer Malzmischung eines Stouts kombiniert mit der Hopfung für ein IPA ergibt das Cascadian Dark Ale. Dunkel, stark, mit Duft nach…
Braudatum: 31.05.2018 Vol. 5.5%, EBC 19, IBU 20 Das kupferfarbene Weizen ist eine bayrisch-neuseeländische Kooperation. Mit den typischen Noten nach Banane, hervorgerufen durch die spezielle Hefe für Weizenbiere und verfeinert…
Braudatum: 30.04.2018 Vol. 6.9%, EBC 6, IBU 60 Dieses Bier ist ein Hybrid aus einem mit bayrischer Weizenhefe vergorenes Roggenweizen und der Hopfung eines IPAs. Im Antrunk sind die typischen…
Braudatum: 17.05.2018 Vol. 5.6%, EBC 6, IBU 24 Warum amerikanisch? Wegen der eingesetzten Hefe amerikanischer Herkunft. Diese Hefe betont weniger den typischen Geschmack (Banane, Nelke) bayrischer Weizen. Hell, süffig, frisch,…
Braudatum 14.05.2018 Vol. 5.8%, EBC 5, IBU 27 Etappe 7 der Hopfenreise ist Frankreich. Mit der gleichen Malzmischung und am selben Tag gebraut wie das SHP#6, bietet der verwendete seltene,…
Braudatum 14.05.2018 Vol. 6.2%, EBC 5, IBU 27 Etappe 6 der Hopfenreise ist Grossbritannien. Mit der gleichen Malzmischung und am selben Tag gebraut wie das SHP#7, bietet der verwendete britische…
Braudatum: 29.06.2018 Vol. 7.5%, EBC 8, IBU 58 Recht helles IPA, diesmal in einer Single Hop Variante, also mit nur einer einzigen Hopfensorte gebraut und kalt gehopft. Der Denali Hopfen…
Braudatum: 23.04.2018 Vol. 5.7%, EBC 4, IBU 17 Belgisches Weizen oder eben Wit genannt. Ein sehr helles Bier nur leicht mit Saazer gehopft, dafür mit Orangenschalen und Koriander gewürzt für…
Braudatum 24.04.2018 Vol. 6.0%, EBC 100, IBU 31 (Fast) Schwarzes Robust Porter mit cremiger Schaumkrone. Malzig mit ausgeprägten Noten von schwarzer Schokolade, Kaffee und etwas haselnussige Noten im Hintergrund. Süss…
Braudatum 01.05.2018 Vol. 5.7%, EBC 16, IBU 35 Das orangefarbene Roggen Pale Ale hat einen recht schlanken Körper mit einer gut wahrnehmbaren Bittere. Der Roggenmalzanteil von über 20% verleiht dem…
Braudatum: 28.03.2018 Vol. 5.9%, EBC 56, IBU 48 Ein malzbetontes Brown Ale, das trotz der 48 IBUs dank der markanten Restsüsse ausgewogen daherkommt. Leicht röstig mit etwas Schokolade und Kaffee…
Braudatum 26.03.2018 Vol. 7.4%, EBC 8, IBU 62 Recht helles IPA, bitter und fruchtig nach Zitrusfrüchten und Johannisbeeren mit leicht grasigen Noten. Eine erste Gabe Magnum Hopfen wurde zur Bitterung…
Braudatum 15.04.2018 Vol. 5.3%, EBC 19, IBU 20 Das kupferfarbene Weizen ist eine bayrisch-neuseeländische Kooperation. Mit den typischen Noten nach Banane, hervorgerufen durch die spezielle Hefe für Weizenbiere und verfeinert…
Braudatum: 09.04.2018 Vol. 5.9% puttygen download , EBC 20, IBU 33 Ein süffiges,malzbetontes Amber Ale, ausgewogen mit Cascade und Williamette gehopft. Leichte blumige Noten mit etwas Orange in der Nase…
Braudatum: 08.03.2018 Vol. 6.9%, EBC 95, IBU 76 Mit einer Malzmischung eines Stouts kombiniert mit der Hopfung für ein IPA ergibt das Cascadian Dark Ale. Dunkel, stark, mit Duft nach…
Braudatum 06.03.2017 Vol. 6.0%, EBC 100, IBU 42 Fast pechschwarzes Oatmeal Stout (Haferstout), viel und lang anhaltende Aromen von Kaffee, Bitterschokolade und etwas Toffee. Durch den Einsatz des Hafers werden…
Braudatum: 25.05.2018 Vol. 7.0%, EBC 10, IBU 59 Schön leuchtend orange Farbe. Durch den hohen Anteil an Roggenmalz im Malz bleibt das Bier trüb. Magnum als Bitterhopfen eingesetzt, Warm- und…
Braudatum 07.03.2018 Vol. 5.3%, EBC 19, IBU 20 Eine bayrisch-neuseeländische Kooperation ist das kupferfarbene Weizen. Mit den typischen Noten nach Banane, hervorgerufen durch die spezielle Hefe für Weizenbiere und verfeinert…