RWI#1 – Roggenweizen IPA

Braudatum: 30.04.2018
Vol. 6.9%, EBC 6, IBU 60
Dieses Bier ist ein Hybrid aus einem mit bayrischer Weizenhefe vergorenes Roggenweizen und der Hopfung eines IPAs. Im Antrunk sind die typischen Noten nach Banane und Nelken eines Weizens wahrnehmbar, die sich in fruchtige Noten nach Zitrusfrüchten und Ananas, sowie einen bitteren Abgang umwandeln. Gehopft mit Citra und Simcoe.