WHE#5 – Wee Heavy
Braudatum: 11.06.2021
Vol. 8.7%, EBC 71, IBU 30
Das Wee Heavy, auch Scotch Strong Ale genannt, ist eine Malzbombe! Gebraut aus acht verschiedenen Malzen, zusätzlich Haferflockenflocken und dazu noch verfeinert mit Schweizer Waldhonig, erlebt man im Gaumen neben sehr dezenten Hopfennoten eine Geschmacksexplosion nach Caramell, Schokolade, Kaffee, Honig, und Lebkuchen. Ein richtig schöner Seelenwärmer, der jung getrunken werden kann, sich aber auch für eine längere Lagerung eignet.