DRB#1 – Dunkles Roggenbier

Braudatum: 22.10.2021
Vol. 5.5%, EBC 41, IBU 25
Das dunkle Roggenbier ist ein neuer Experimentalsud! Dieses Bier ist sehr mild gehopft, damit die malzigen Noten mit dem zusätzlichen Roggenkick im Vordergrund stehen. Auf der Zunge kommt Caramell, etwas nussige und durch den Roggen sogar brotige Noten zur Geltung. Das Bier bleibt wegen dem hohen Roggenanteil naturtrüb.