TBI#2 – Thymianbier

Braudatum: 16.05.2021
Vol. 6.3% , EBC 9, IBU 17
Ein Experimentalsud mit Zitronenthymian aus dem eigenen Garten. Nur leicht gebittert mit dem Hopfen Lemondrop zur Unterstützung des Thymians eingebraut. Das Resultat ist dieses eher leichte, helle und süffige Bier mit den deutlich wahrnehmbaren und typischen Krätuernoten.