WZN#16 – Weizen

Braudatum: 27.03.21
Vol. 5.7%, EBC 19, IBU 26
Eine bayrisch-neuseeländische Kooperation ist dieses Weizen, das für diesen Biertypen eher bitter gehopft ist. Mit den typischen Noten nach Banane und etwas Nelken, hervorgerufen durch die spezielle bayrische Hefe für Weizenbiere und verfeinert mit dem neuseeländischen Hopfen Motueka, welcher dezent einen Korb voller Tropenfrüchte nach Europa bringt.