IPA#17 – India Pale Ale

Braudatum: 25.05.2019
Vol. 6.9%, EBC 16, IBU 61
Recht helles IPA in einer Single Hop Variante, also mit nur einer einzigen Hopfensorte gebraut und kalt gehopft. Der Azacca Hopfen verleiht diesem IPA fruchtige Noten vor allem nach Zitrusfrüchten sowie leicht harzige Noten. Der hohe Vergärungsgrad bewirkt einen recht schlanken Körper sowie den bedeutenden Alkoholgehalt.