95CH#6 – Schweizer Amber

Braudatum: 11.01.2020
Vol. 5.3%, EBC 26, IBU 33
Ein Experimentalsud! Aus Mangel an Verfügbarkeit von hellem Malz aus Schweizer Herkunft, habe ich aus der Not eine Tugend gemacht und ein Amber Ale aus 90% etwas dunklerem CH-Münchner Malz und dem Schweizer Hopfen Perle gebraut, welches sehr malzig mit leichten Rostaromen und würzigen Noten daher kommt.