WZN#6 – Weizen

Braudatum: 29.09.2018
Vol. 5.2%, EBC 19, IBU 26
Das kupferfarbene und für ein Weizen eher bitter gehopft, ist eine bayrisch-neuseeländische Kooperation. Mit den typischen Noten nach etwas Banane und Nelken, hervorgerufen durch die spezielle Hefe für Weizenbiere und verfeinert mit dem neuseeländischen Hopfen Motueka, welcher dezent einen Korb voller Tropenfrüchte nach Europa bringt.